Pinot Noir

Général : Notre Pinot noir est un vin issu de vignes de Coinsins. 

Ce vin charpenté, soutenu par des tanins souples et ronds est vieilli 18 mois en barrique. Ses arômes épicés, de cerises et de vanille, ils sont complétés au nez par des notes de framboises.

Recommandé :  Il accompagnera volontiers toutes les viandes rouges ainsi que le fromage.

Garde : 5 à 10 ans.

Température : 16-18 degrés.